Nowa strefa gastronomiczna zlokalizowana na parterze obiektu została zaprojektowana w nowoczesnej formule food and chill. Projekt koncentruje się na dostarczeniu różnorodnej oferty kulinarnej w zintegrowanej, miejskiej przestrzeni, która ma stać się nowym punktem spotkań dla mieszkańców i pracowników biurowych w centrum Katowic.

Wnętrze Bajsowni z ladą barową i miejscami siedzącymi. | Źródło: materiały prasowe

Architektura i oferta Bajsowni

Na blisko 1 000 mkw. powierzchni Bajsownia zaoferuje osiem autorskich, rzemieślniczych konceptów gastronomicznych serwujących dania kuchni międzynarodowej. Centralnym punktem strefy jest cocktail bar, a integralnym elementem projektu stał się taras zewnętrzny zaaranżowany wśród zieleni, mający pełnić rolę oazy spokoju w wielkomiejskim otoczeniu.

Wnętrze hali gastronomicznej z różnorodną miejscami do siedzenia. | Źródło: materiały prasowe

Harmonogram otwarcia i wydarzenia towarzyszące

Oficjalna inauguracja Bajsowni odbędzie się 20 czerwca (czwartek). Zarządca obiektu przygotował na weekend otwarcia specjalny program wydarzeń, które zapoczątkują letni kalendarz aktywności w Supersamie. Goście będą mogli zapoznać się z pełnym menu, godzinami otwarcia oraz nowym sposobem aranżacji wolnego czasu, łączącym gastronomię z regularnymi wydarzeniami kulturalno-rozrywkowymi.

Rozwój portfolio Globalworth

Wprowadzenie autorskiego konceptu gastronomicznego do Supersamu jest elementem strategii Globalworth, mającej na celu podnoszenie atrakcyjności posiadanych aktywów komercyjnych. Inwestycja w format food hall wpisuje się w trendy rynkowe, według których obiekty handlowo-biurowe ewoluują w stronę wielofunkcyjnych przestrzeni społecznych, kładąc coraz większy nacisk na ofertę lifestyle i zróżnicowane doświadczenia kulinarno-kulturalne.